29.10.2019 / 11:35

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Салаты на Новый год 2020 на скорую руку



Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Содержание []

Салат «Шапка Снегурочки»


К новогоднему столу важно не просто подать вкусное блюдо, оно должно быть еще и красивым. Для этих целей идеально подойдет салат «Шапка Снегурочки». А еще он получается очень нежным. Украшение из натурального красителя – сока красной капусты.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· 300 грамм куриной грудки;
· 200 грамм консервированных ананасов;
· 100 грамм твердого сыра;
· 100 грамм консервированного горошка;
· перец по вкусу;
· 2 плавленых сырка;
· 2 зубчика чеснока;
· 3 яйца;
· 4 листа красной капусты;
· майонез;
· соль по вкусу.



Приготовление:

1. Для начала необходимо подготовить куриную грудку. Мясо можно отварить или запечь. Затем филе остужаем и нарезаем маленькими кусочками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Ананасы вынимаем из баночки, немного отжимаем. Нарезаем кусочками. Даже если они были в банках не кольцами, а кусочками, все равно разрезаем их на несколько более мелких частей.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Добавляем горошек в салатницу к курице и ананасам. Солим, перчим и заправляем майонезом. Все перемешиваем.




Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Берем плоскую тарелку и выкладываем салат в виде купола. Сверху посыпаем тертым сыром.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Белки отделяем от желтков. Желток трем на терке. То же самое проделываем с плавленым сыром и перемешиваем. В эту же массу необходимо добавить измельченный чеснок.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

6. Белки трем на мелкой терке и перекладываем в отдельную миску. Выдавливаем сок из листьев капусты, чтобы окрасить белки.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

7. Из сырной массы скатываем шарики и обваливаем в синем белке.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

8. Украшаем салат на Новый 2020 год на скорую руку. Один шарик устанавливаем по центру, а остальные – по кругу.




Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Внимание!
Если к сырному шарику белок плохо пристает, в него можно добавить немного кипяченой воды.



Фруктовый салат


Всегда фруктовые салаты пользовались большим спросом на всех праздниках и разлетались на ура. Фруктовый салат на Новый 2020 год – идеальный десерт для детей. Его можно приготовить на скорую руку, а детки останутся в восторге.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· 1 яблоко;
· 1 банан;
· 1 апельсин;
· клубника – 5 штук;
· 3 ст. л. натурального йогурта;
· щепотка ванильного сахара.

Приготовление:



1. Разрезать яблоко на 2 половинки и удалить сердцевину. Нарезать фрукт небольшими кусочками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Банан необходимо очистить и нарезать кубиками произвольного размера.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Апельсин очистить от кожуры и удалить косточки. Мякоть нужно нарезать небольшими кусочками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. У клубники удалить плодоножку, нарезать ягоды небольшими кубиками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Все фрукты сложить в миску и заправить йогуртом. Добавить ванильный сахар и все аккуратно перемешать.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат «Эдем»


Салат «Эдем» – идеальный вариант на Новый 2020 год, он вкусный и сытный. Небольшое количество ингредиентов позволяет приготовить его на скорую руку. Для новогоднего блюда помидоры необходимо выбирать не слишком сочные, иначе они быстро пустят сок, и салат станет непривлекательным. Лучше приготовить домашний майонез.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)




Необходимые продукты:

· 6 крабовых палочек;
· 6 помидоров черри;
· 100 грамм твердого сыра;
· зубчик чеснока;
· укроп;
· майонез;
· перец по вкусу;
· соль по вкусу.

Приготовление:

1. Крабовые палочки нужно использовать только в размороженном виде, поэтому их заранее необходимо достать из морозилки. Затем нарезать полосками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. У помидоров удаляем хвостики. Томаты промываем и просушиваем, нарезаем полосками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Твердый сыр натираем на средней терке.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Укроп измельчаем. Чеснок трем на мелкой терке.




Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Все подготовленные ингредиенты салата на Новый 2020 год соединяем в миске, добавляем соль, перец по вкусу, заправляем майонезом. На скорую руку хорошенько перемешиваем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат «Нежность»


Салат «Нежность» понравится всем любителям пикантных сочетаний. Все ингредиенты подобрано гармонично, блюдо получается нежным и приятным.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· 100 грамм куриного филе;
· 2 яйца;
· 4 плода чернослива;
· 2 свежих огурца;
· 40 грамм грецких орехов;
· майонез;
· соль по вкусу;
· перец по вкусу.

Приготовление:

1. Огурчики для салата желательно выбирать сладковатые. Обрежем попки с обеих сторон, нарежем овощи кубиками.




Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Куриное филе промоем, уложим в кастрюлю, зальем и поставим отваривать. Филе должно остыть в бульоне. После чего его нарежем кубиками произвольного размера.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Чернослив замочим в горячей воде на 5 минут. Затем нарежем мелко.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Отделим белки от желтков. Белки натрем на мелкой терке.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. В тарелке установим кольцо и выложим ингредиенты слоями в следующем порядке: огурцы, куриное мясо, чернослив, белок. Каждый слой посолим, поперчим и смажем майонезом.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

6. Сверху салат посыплем измельченными грецкими орехами и тертыми желтками.
После 2-х часов настаивания салат «Нежность», приготовленный на Новый 2020 год на скорую руку, можно подавать к столу.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат «Первое января»


Салат «Первое января» по своему составу напоминает всеми любимый оливье. Главная изюминка этого блюда – декор. Важно правильно украсить салата, чтобы он стал обязательным атрибутом новогоднего застолья.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· банка зеленого горошка;
· 200 грамм варено-копченой колбасы;
· 2 яйца;
· 3 маринованных огурца;
· 150 грамм твердого сыра;
· 2 отварных картофеля;
· щепотка сушеного базилика;
· майонез (или сметана).

Приготовление:



1. Сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Варено-копченая колбаса должна быть без больших кусочков жира.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Яйца натираем на крупной терке.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Все ингредиенты, кроме сыра, соединяем в салатнице. Посыпаем солью, перцем и сушеным базиликом, заправляем сметаной или майонезом. Все хорошенько перемешиваем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Выкладываем салат в углубленную тарелку, с помощью ложки разглаживаем его. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. По периметру украшаем измельченным укропом. Горошинами выкладываем надписать по центру салата «1 января».


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Такое блюдо оригинально смотрится на праздничном столе.

Салат «Сугроб»


К новогоднему торжеству можно приготовить оригинальный и сытный салат «Сугроб» с мясом. Блюдо получило такое необычное название из-за внешнего вида. Салат выкладывают слоями. Каждый слой промазывают майонезом, а сверху выкладывают фаршированные яйца и присыпают твердым сыром.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· 400 грамм свинины;
· 1 морковь;
· 3 картофелины;
· 5 яиц;
· 100 грамм твердого сыра;
· зубчик чеснока;
· щепотка соли;
· перец по вкусу;
· майонез;
· горчица (при желании).



Приготовление:

1. Для начала необходимо отварить свинину. После того, как мясо остынет, его нужно нарезать кусочками произвольного размера.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Картофель и морковь отвариваем в мундирах, а яйца – вкрутую. После остывания овощи очищаем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Яйца разрезаем на 2 половинки и отделяем белки от желтков.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Желтки растираем вилкой и смешиваем с измельченным чесноком, солью и перцем. Заправляем майонезом и перемешиваем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Полученной массой начиняем белки.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

6. Картофель натираем на крупной терке. Выкладываем первым слоем, солим и смазываем майонезом.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

7. Натираем морковь и смазываем майонезом.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

8. Измельченную свинину выкладываем сверху, делаем майонезную сетку.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

9. По всей поверхности салата выкладываем яйца начинкой вниз.




Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

10. Сверху салат «Сугроб» на Новый 2020 год на скорую руку посыпаем тертым сыром.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат «Любовница»


Салат «Любовница» на Новый 2020 год на скорую руку готовится с добавлением чернослива. Несмотря на то, что он в основном состоит из овощей, он получается сытным и питательным.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· чернослив – 100 грамм;
· свекла – 200 грамм;
· морковь – 150 грамм;
· твердый сыр – 100 грамм;
· грецкие орехи – 100 грамм;
· чеснок – 2 зубчика;
· майонез.

Приготовление:

1. Морковь очищаем и натираем на терке. Чернослив режем соломкой. Ингредиент смешиваем. Заправляем майонезом. Эта смесь пойдет первым слоем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Трем на терке твердый сыр. На мелкой терке – чеснок. Добавляем майонез и все перемешиваем. Сырная масса будет вторым слоем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Отвариваем свеклу и трем на терке. Добавляем майонез и перемешиваем. Выкладываем поверх сырного следующим слоем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Грецкие орехи измельчаем в ступке и посыпаем салат.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Декорируем блюдо любым способом.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат с курицей и ананасами


Кто-то может подумать, что сочетание сладкого и соленого неприемлемо. Но на самом деле это очень вкусно.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· 2 кольца консервированных ананасов;
· 1 копченый окорок;
· майонез;
· 3 зубчика чеснока;
· соль по вкусу.

Приготовление:

1. С копченного окорочка снимаем кожу и отделяем мясо от костей. Затем измельчаем курицу на кусочки произвольного размера.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Колечки ананаса мелко нарезаем.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Чеснок очищаем и натираем на крупной терке.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в миске, солим и заправляем майонезом.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Выкладываем салат с помощью формовочного кольца и украшаем по своему вкусу.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат «Мужской каприз»


Салат «Мужской каприз» на Новый 2020 год на скорую руку уникальный. В нем присутствует сладость с перчинкой. Такой салат на новогоднем столе станет настоящим эксклюзивом. Мужчины будут в невероятном восторге.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Совет!
Чтобы снять горечь лука, ошпарьте его кипятком и оставьте на пару минут в воде.

Необходимые продукты:

· 1 зеленая редька;
· 1 луковица;
· 150 грамм куриной копченой грудки;
· 1 морковь;
· зубчик чеснока;
· майонез;
· соль по вкусу.

Приготовление:

1. Редьку промываем и очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Слегка подсаливаем и оставляем массу для подсыхания. После чего нужно отжать сок. Выкладываем первым слоем и смазываем майонезом.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Луковицу очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Равномерно раскладываем сверху редьки.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки, раскладываем рубленое мясо в виде горки на луковый слой.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Морковь очищаем и натираем на терке. Чеснок измельчаем. Ингредиенты смешиваем. Это будет следующий слой.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Поверх морковного слоя наносим майонез.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

Салат должен настояться пару часов, после чего можно подавать к столу.

Салат «Цезарь» с форелью и сухариками


Все мы знаем рецепт классического салата «Цезарь». Но разнообразных вариаций приготовления этого блюда сегодня очень много. Для приготовления можно купить готовые хлебные сухарики, но лучше приготовить крутоны самому.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)


Необходимые продукты:

· 200 грамм запеченной форели;
· листовой салат;
· 1 спелый плод томата;
· 2 яйца;
· 100 грамм хлебных крутонов;
· 50 грамм твердого сыра;
· майонез;
· 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

1. В отдельной миске смешиваем майонез и сок лимона.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

2. Листья салата промываем и рвем руками на небольшие кусочки.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

3. Салат смешиваем с соусом и кладем на тарелку. Посыпаем тертым сыром.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

4. Отварные яйца нарезаем кружочками. Помидоры – на 4 части. Выкладываем эти ингредиенты поверх салатных листьев.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

5. Запеченную в фольге форель нарезаем на кусочки и выкладываем сверху салата. Посыпаем сухариками.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)

6. Сверху блюдо еще раз присыпаем тертым сыром.


Салаты на Новый год 2020 на скорую руку: рецепты с фото, пошагово (быстро и просто)




Салаты на скорую руку – лучший выбор для новогоднего стола. Каждая из предложенных рецептур – это своего рода кулинарный шедевр, который станет настоящим украшением праздничного застолья. Не нужно бояться экспериментировать, главное, чтобы продукты сочетались друг с другом.



Разместил: Анаид [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..