29.12.2019 / 19:24

Салатный блог » Лучшие салаты для праздника »

Классический салат "Гранатовый браслет"



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

Содержание []

"Гранатовый браслет" с курицей и свеклой


По классическому рецепту приготовим салат с курицей и свеклой. Салат готовится очень просто и получается отменным на вкус с первой попытки.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• гранат – 1 шт.;
• куриное филе – 200 г;
• специи для курицы;
• морковь по-корейски – 150 г;
• картофель – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• уксус – 1 ст. л;
• сахар – ½ ч. л;
• свекла – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• масло для обжаривания;
• соль, перец.



Для заправки:

• сметана;
• горчица;
• чеснок.

Приготовление:



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

1. Замаринуем сначала куриное филе, для чего нарезаем его небольшими кусочками, посыпаем любимыми специями и приправами. Оставляем куриное филе мариноваться при комнатной температуре 40-50 минут.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. Промыв овощи и яйца, ставим их отвариваться, не очищая в одной емкости. Извлекаем каждый вид по мере готовности.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Очистив, натираем продукты по отдельности, оставляем в готовности.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Лук нарезаем тонкими полукольцами или четверть кольцами, заливаем маринадом из уксуса, воды и сахара.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Промаринованное куриное филе обжариваем на растительном масле до готовности, посолив и поперчив.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. На тарелку для подачи в центре устанавливаем стакан, вокруг которого выкладываем подготовленные продукты слоями, смазывая каждый горчичным соусом, смешав все ингредиенты для него.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

7. Первым слоем распределяем картофель, затем маринованный лук, куриное филе, морковь по-корейски, яйца.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

8. Завершающим слоем укладываем свеклу, разравниваем, смазываем соусом и украшаем зернами граната.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)





Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

9. Украшаем салат розочкой из свеклы и веточкой зелени, подаем к праздничному столу.



Салат «Гранатовый браслет» с языком


Приготовить популярный салат можно по одному из интересных классических рецептов с пошаговым описанием.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• язык – 300 г;
• лук – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• сыр твердый – 50 г;
• гранат – 1 шт.;
• майонез – 200 г.

Приготовление:





Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

1. Язык промываем и отвариваем в подсоленной воде со специями и овощами. Извлекаем овощи по мере их приготовления, продолжая отваривать язык до готовности.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. Остывшие овощи натираем на треке, раскладывая по разным емкостям.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Охлажденный очищенный язык нарезаем небольшими кубиками.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Традиционно укладываем салат слоями, вокруг установленной в центре емкости, не уплотняя.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Первым слоем раскладываем натертый картофель, промазав его майонезом, как и все последующие слои.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. На картофель выкладываем поочередно: нарезанный язык, измельченный лук, натертые яйца, морковь и натертый сыр.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

7. Сверху распределяем натертую свеклу и зерна граната.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

8. Ставим салат в холодильник, к нужному моменту извлекаем, украшаем и подаем к столу, убрав вспомогательный предмет.

Салат «Гранатовый браслет» с орехами



Классический рецепт не является строго определенным и может варьироваться по используемым сочетаниям продуктов. Приготовим вкусный салат с орехами.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• свекла – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• куриное мясо обжаренное или запеченное – 300 г;
• орехи грецкие – 2 ст. л;
• гранат – 1 шт.;
• масло растительное – 1 ст. л;
• майонез или соус;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Овощи промываем и отвариваем в кожуре, охлаждаем и очищаем.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. На терке среднего размера натираем овощи и оставляем в готовности, разложив в разную посуду.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Гранат разбираем на зерна, орехи измельчаем.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Нарезанное соломкой мясо курицы, выкладываем первым слоем салата, расположив вокруг стакана на тарелке для подачи.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. На мясо курицы выкладываем лук, слегка обжаренный в небольшом количестве масла.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. Каждый подготовленный ингредиент салата можно смешать с майонезом в желаемом количестве, для удобства и более быстрой пропитки. Салат с перемешанными с майонезом ингредиентами можно не оставлять для пропитки, а сразу подавать к столу.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

7. Продолжая собирать салат, выкладываем морковный слой, картофель, измельченные орехи, яйца и свеклу.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

8. Украшаем салат зернами граната и подаем к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей


Популярный салат «Гранатовый браслет» по классическому рецепту может быть представлен на праздничном столе и в несколько другой подаче.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• куриные бедра – 700 г;
• картофель – 300 г;
• морковь – 250 г;
• свекла – 320 г;
• лук – 170 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• орехи грецкие – 150 г;
• майонез – 200 г;
• укроп – 50 г;
• гранат – 1 шт.;
• масло растительное или оливковое – 1 ст. л;
• специи для бульона, соль.

Приготовление

1. Собирая салат из подготовленных продуктов, будем не просто укладывать его на тарелку вокруг центрального вспомогательного предмета, а использовать кулинарное кольцо.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. Куриные бедра отвариваем в подсоленной воде со специями, охлаждаем в самом бульоне. Охлажденные куриные бедра очищаем от кожицы, разбираем на волокна.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Все предварительно отваренные овощи очищаем и натираем по отдельности на терке, оставляем в готовности.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Лук и чеснок нарезаем мелко, слегка обжариваем в небольшом количестве масла, солим, перчим, при желании посыпаем прованскими травами.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Натертый картофель выкладываем в кулинарное кольцо со стаканом в центре первым слоем. Смазываем картофельный слой майонезом и посыпаем нарезанным укропом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. В данном варианте салата все слои слегка уплотняем, чтобы после снятия кольца «браслет» держал форму.




Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

7. Выкладываем на картофель волокна курицы, смазав майонезом. Последующие два слоя, грецкие орехи и лук с чесноком майонезом не смазываем.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

9. Укладываем завершающие два слоя моркови и свеклы, промазываем майонезом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

10. Украшаем салат зернами граната и подаем к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с сыром и миндале


На любой праздник отличным вариантом закуски будет салат «Гранатовый браслет», приготовленный по классическому рецепту с пошаговыми фото.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• варено-копченая куриная грудка – 500 г;
• морковь, картофель, свекла – по 250 г;
• миндаль – 100 г;
• сыр твердый – 150 г;
• гранат – 1 шт.;
• майонез – 200 г;
• лук зеленый – 50 г;
• лук репчатый – 1 шт.;
• масло для обжаривания – 1 ст. л;
• соль, зелень.

Приготовление:

1. Подготавливаем овощи, как обычно для этого салата, отвариваем, очищаем от кожицы и натираем на терке.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. Натертый картофель смешиваем с обжаренным луком, добавляем измельченный зеленый лук, соль и перец. Все тщательно перемешав, выкладываем на тарелку для подачи вокруг стакана, при желании можно смазать майонезом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Соломку куриной грудки, нарезанной заранее выкладываем на картофель, обильно смазываем майонезом (для диетического питания можно использовать майонез только для смазывания верхнего свекольного слоя).


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Укладываем очередные слои: сыр, морковь, нарезанный или раздавленный миндаль, свекла.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Смазанный майонезом свекольный слой обильно посыпаем зернами граната.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. Украшаем салат зеленью и подаем к столу, при желании дав ему время для пропитки.

"Гранатовый браслет" с грибами в оригинальной подаче



Украшением любого праздничного стола наверняка станет вкусный популярный салат «Гранатовый браслет», приготовленный по классическому рецепту с курицей и грибами.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• курица отваренная – 100 г;
• свекла – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• шампиньоны – 100 г;
• яичный белок отваренный – 2 шт.;
• гранат – 1 шт.;
• петрушка – небольшой пучок;
• чеснок – 1-2 зубчика;
• йогурт (сметана или майонез) по вкусу.

Приготовление:



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

1. Шампиньоны и лук нарезаем, слегка обжариваем с небольшим количеством масла.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. Заранее отваренное куриное филе нарезаем соломкой или разбираем на волокна, смешиваем приготовленным соусом, выкладываем на тарелку для подачи первым слоем.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Для приготовления соуса смешиваем йогурт (сметану или майонез, либо и то и другое) с измельченной зеленью и раздавленным чесноком, перчим.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Сверху выкладываем обжаренный лук с грибами и натертую свеклу. Смазываем слой зеленым соусом с чесноком.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Посыпаем поверхность салата натертыми яичными белками, выкладываем зерна граната кольцом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. Красивый вкусный салат подаем к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной и черносливом



Любимый салат можно приготовить по одному из классических рецептов с говядиной и черносливом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• говяжья вырезка – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• свекла – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чернослив – 30 г;
• сыр – 35 г;
• гранат – 1 шт.;
• сметана – 30 г;
• горчица дижонская – 15 г;
• уксус бальзамический – 1 ст. л;
• соевый соус – 2 ст. л;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Говядину нарезаем тонкой соломкой, чуть тоньше, чем на бефстроганов. Выкладываем мясо на сковородку с мелко нарезанным луком и обжариваем все под крышкой до готовности мяса.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. В конце приготовления, добавляем промытый и нарезанный чернослив, немного прогреваем и выключаем огонь.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. Выкладываем мясной слой с черносливом на слой свеклы, уложенной первым слоем вокруг стакана на тарелке. Свеклу предварительно отвариваем, натираем на терке и смешиваем с соевым соусом и бальзамическим уксусом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Распределяем очередные небольшие слои: отваренная морковь, натертая на терке, яйца и сыр, также натертый на терке. Перечисленные слои не полностью покрывают эффектный и аппетитный мясной слой.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Смешиваем сметану с горчицей и поливаем салат сверху, украшаем зернами граната и укропом, подаем к столу.

"Гранатовый браслет" с говядиной и орехами



Очень вкусным получается популярный салат по классическому рецепту с говядиной. Он понравится как гостям, так и домочадцам.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)


Ингредиенты:

• говядина – 500 г;
• картофель – 5 шт.;
• гранат – 2 шт.;
• свекла – 2 шт.;
• яйца – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• орехи грецкие – 6 ст. л;
• лук – 2 шт.;
• изюм – 2 ст. л (можно без него);
• чеснок – 2-3 зубчика;
• чернослив – 3-4 шт.;
• шампиньоны – 5 шт.;
• масло растительное для обжаривания;
• майонез по вкусу;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Отвариваем все ингредиенты салата, требующие тепловой обработки, кроме лука и моркови. Их мы очищаем, лук нарезаем мелко, морковь натираем на крупной терке и обжариваем вместе или по отдельности в небольшом количестве масла.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

2. Охлажденную говядину нарезаем небольшими кубиками, оставляем в готовности.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

3. На терке натираем все овощи, предварительно очистив и разложив по разным емкостям.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

4. Изюм, орехи и чернослив также нарезаем.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

5. Для начала сборки салата выкладываем натертый картофель вокруг банки, установленной на тарелке, наносим майонезную сетку.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

6. На картофель выкладываем подготовленное мясо, покрываем майонезом.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

7. Укладываем очередные слои: лук с морковью, майонез, орехи, натертые яйца, майонез, грибы и чернослив, майонез.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

8. Свеклу смешиваем с изюмом, распределяем завершающим слоем и наносим майонез.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

9. Обильно посыпаем салат зернами гранатов, приглаживаем слой.


Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)



Салат Гранатовый браслет: рецепт классический, пошаговый рецепт с фото (с курицей, с говядиной)

10. Убираем вспомогательный предмет из середины салата, подаем к столу.


Готовить салат «Гранатовый браслет» можно в различных вариантах, каждый из которых вполне достоин своего места на праздничном столе. Главное выбрать тот вариант популярной праздничной закуски, который устроит именно вас и членов вашей семьи.



Разместил: Анаид [Offline]

Комментарии



* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..