Передается ли коронавирус через овощи и фрукты и другую еду

Содержание []

Вероятность того, что фрукты или овощи станут переносчиками коронавируса

На вопрос, передается ли коронавирус через овощи и фрукты, впервые ответил начальник отдела эпидемиологического надзора управления Роспотребнадзора по Тюменской области Александр Летюшев. Он заверил граждан, что это невозможно.

Для справки!
Бананы импортируются в Россию из Филиппин и Центральной Америки, то есть из Колумбии, Коста-Рики и Эквадора. Эти фрукты не являются переносчиками коронавируса, и все заявления об этом ложные.

Александр Летюшев привел несколько фактов:

1. Коронавирусы обладают наименьшей устойчивостью к влиянию окружающей среды. Они могут находиться только в обстановке, характеризующейся минимальным наличием солнечного света, тепла, а также повышенной влажностью. Даже при таких условиях вирус погибнет спустя 2-3 дня без живого организма. Исходя из этого, инфекция не несет в себе опасности, когда предположительно доставляется с товаром в Россию из-за рубежа.
2. Перед тем как отправить в Россию овощи или фрукты, их обрабатывают химическими веществами во избежание повреждений. Это означает, что продукты в любом случае необходимо мыть перед употреблением, и причина этому не только коронавирусная инфекция.
3. Продукты питания перед отправкой, а также в момент пересечения границы проходят тщательный санитарный контроль, который в рамках эпидемии ужесточился.

Коронавирус не может передаваться через растения. В качестве переносчиков могут выступать только определенные животные. В связи с этим, в феврале 2020 года Россельхознадзором был введен запрет на ввоз мяса из Китая.

Возможность заражения в кафе или ресторане через еду

Рассматривая, передается ли коронавирус через овощи или фрукты, стоит отметить, что COVID-19 наряду с другими инфекциями распространяется воздушно-капельным путем и через грязные руки.

Появление запрета на посещение кафе или ресторанов во Франции, Италии, Испании, а также других европейских странах обусловлено действием карантина, в рамках которого следует предотвратить образование массового скопления людей. Это позволит избежать заражения коронавирусной инфекцией друг от друга.

На данный момент нет официальных доказательств того, что вирус может передаваться через продукты питания. COVID-19 – ближайший родственник атипичной пневмонии, а также ближневосточного респираторного синдрома.

Указанные вирусы тщательно изучены учеными, которые уверены в недостоверности факта, что продукты питания могут быть переносчиками инфекции. Коронавирус также не передается через еду.

Важно!
Существует вероятность того, что через фрукты можно в реальности заразиться коронавирусом. Однако, это возможно только в том случае, если употреблять их в пищу вместе с зараженным человеком либо участвуя с ним в тактильном контакте.

В частности, это относится к такому случаю, если на поверхности продуктов окажутся капли мокроты, содержащей в себе коронавирус 2019 года.

Чтобы не волноваться, передается ли коронавирус через овощи или фрукты, во всем мире людей призывают к соблюдению правил личной гигиены. Специалисты настаивают на том, что перед употреблением нужно обязательно мыть все овощи и фрукты, в том числе вяленые и сушеные. Если на поверхности остались частицы вируса, они будут смыты водой.

Как правильно подготовить овощи или фрукты к употреблению

Доктор Комаровский также дал ответ на вопрос, передается ли коронавирус через овощи или фрукты. По его словам, этот факт не имеет научного обоснования.

Евгений Олегович рекомендует таким образом обращаться с купленными продуктами:

• после возвращения домой с улицы следует тщательно помыть руки с мылом;
• купленные фрукты или овощи нужно промыть под проточной водой в течение минимум 30 секунд;
• далее продукты следует обработать кипятком;
• перед употреблением в пищу необходимо снять кожицу с фруктов и овощей.

Кроме этого, рекомендуется покупать продукты только в магазинах или на законных рынках. Там поставляемые овощи и фрукты сопровождаются сертификатами, которые проверены соответствующими инстанциями.

Это стандартные рекомендации, которым также нужно следовать и при вирусе гриппа, других инфекциях.

Совет!
Китайские доктора рекомендуют, покупая овощи или фрукты, надевать перчатки либо брать их сразу в полиэтиленовый пакет. Промывание продуктов проточной водой позволит обезопасить их на 80-90 %.

Каждый день во всем мире выявляется много новых случаев заражения коронавирусом. Инфицированные зарегистрированы почти по всех странах. Однако это нельзя считать поводом для отказа от заграничных или отечественных продуктов. В данном случае необходимо лишь соблюдать меры предосторожности.