Как вырастить мяту на подоконнике?

Мята ценится во всем мире благодаря своим чудодейственным свойствам. Эта трава является одновременно и пряностью, и приправой, и лекарственным средством. С этим растением можно приготовить массу вкусных блюд, начиная коктейлями и заканчивая мятным соусом.

Выращивание мяты в домашних условиях – это не только способ собрать пару пряных листиков для мохито, но также возможность очистить воздух в помещении, перебить неприятные запахи.

Это интересно! Тем людям, которые страдают хроническим насморком, советуют ставить в изголовья кровати горшочек с мятой.

Как вырастить мяту на подоконнике?

Выращивание этого растения в домашних условиях совсем несложное дело. Потому что мята нетребовательна и некапризна. Она любит влажную землю, которую периодически необходимо рыхлить. Наиболее благоприятным временем для посадки считается весна или осень. Домашнюю мяту нужно почаще удобрять.



Уход за мятой на подоконнике

На мяту не должны попадать прямые солнечные лучи. Воду растение предпочитает брать самостоятельно из поддона. Чтобы растение не стало добычей паутинного клеща и тли, грунт должен быть постоянно влажным. Листики мяты нужно периодически опрыскивать водичкой.

Каким способом выращивать мяту?

Как вырастить мяту в домашних условия? Ответ заключает в том, что сделать это легко. Но, прежде всего, необходимо определиться со способом выращивания: черенками или семенами. Черенок ставится в банку с водой до тех пор, пока не появятся корни. Далее на дно горшка насыпается дренаж, затем земля и мята сажает в предварительно увлажненную почву. Молодые листики появятся уже через три недели.

Нужно быть готовым к тому, что мята из семян растет не столь быстро и активно, как из черенков. Семена покупаются в магазине, лучше посадить несколько видов и посмотреть, какой в вашей квартире наиболее активно и быстрее приживется. Первые восходы появятся через три недели.







Как собирать и хранить мяту?

Ответ на вопрос о том, как вырастить мяту – это еще половина дела. Когда растение вырастет, его можно собрать и засушить. Мяту собирают для сушки в начале цветения. Тогда листики еще молодые и в них содержится наиболее высокое количество эфирных масел. Можно срезать цельные стебли, а можно собирать мяту отдельными листочками. Они раскладываются на бумаге. Нужно дождаться, чтобы листики хорошо подсохли. Мяту необходимо хранить в закрытом сосуде, который защищен от света. Также не следует забывать и об общих правилах хранения зелени. При правильном хранении трава надолго сохранит свой аромат.
Если хозяйка вырастила мяту на подоконнике, она должна также помнить, что в пищу можно употреблять и свежие листья мяты. С ними можно приготовить вкуснейшие мятные пряники, добавить листики в десерты, сделать лимонад или настоять водку.



Мята – полезное и вкусное растение, которое быстро и легко растет на каждом подоконнике. Не нужно быть гениальным садоводом, чтобы уже через пару месяцев побаловать себя и свою семью свежими листиками этого пряного растения.