Простые быстрые салаты


Диетический салат со свеклой и кислой капустой

- одна головка свеклы;
- одна морковь;
- капуста кислая - 300 г;
- два маринованных огурца;
- две дольки чеснока;
- 2 ст. ложки растительного масла.

Салат из куриной грудки с маслинами и оливками

- 1 куриное филе,
- 100 г консервированных маслин,
- 100 г консервированных оливок,
- 2 куриных яйца,
- половинка луковицы (репки),
- специи по вкусу,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу,
- майонез или сметана по вкусу.

Салат из свежей капусты с колбасой

- 250 г вареной колбасы.
- 200 г свежей капусты,
- 2 клубня картофеля,
- сок лимона,
- растительное масло по вкусу.

Салат к шашлыку

- 200г огурцов;
- 400 г помидоров;
- 1 пучок укропа;
- 1 пучок лука зеленого;
- 2 ст.л. растительного масла.

Салат из капусты с яблоком и луком

- 250 г белокочанной капусты,
- 2 щепотки сахарного песка,
- 0,5 яблока,
- 0,5 луковицы,
- 2 веточки свежего укропа,
- соевый соус для заправки,
- растительное масло для заправки.

Салат с айсбергом, помидорами и сыром с плесенью

- 100 г сыра с плесенью «Дор Блю»,
- два свежих помидора,
- 100 г салата айсберг,
- небольшая головка репчатого лука,
- пара веточек укропа,
- 40 мл оливкового масла,
- смесь сухих прованских трав - оп вкусу.

Салат из колбасы, сыра и помидоров

- 150 г любой колбасы,
- два яйца,
- 100 г твердого сыра,
- один помидор,
- две дольки чеснока,
- 80 г майонеза.

Салат из зеленой редьки

Для салата:
- 200 г зеленой редьки,
- 1 фиолетовая луковица,
- 5 веточек петрушки,
- 1 помидор.

Для заправки:
- 3 зубчика чеснока,
- 0,5 ч.ложки горчицы,
- 1 щепотка соли,
- 1 щепотка сахара,
- 2 ст.ложки соевого соуса,
- 5 ст.ложек растительного масла,
- молотый перец (красный, черный) по вкусу.

Овощной салат с черемшой и редисом

- 150 г редиса,
- 1 пучок черемши,
- майонез по вкусу.

Салат с мидиями «Свежесть»

- 300 г маринованных мидий,
- 2 свежих огурца,
- 2 куриных яйца,
- 15 г свежей зелени,
- 15 г зеленого лука,
- 100 г соуса майонеза,
- соль по вкусу.

Салат с капустой и крабовыми палочками

- 200 г белокочанной капусты,
- половина лимона,
- 200 г мяса краба,
- 1 луковица,
- 150 г десертной кукурузы,
- 2 ст.ложки соуса,
- половина ст.ложки соли.

Итальянский салат с моцареллой и маслинами

- 150 г сыра моцарелла,
- вилок салата айсберг,
- банка маслин без косточек,
- крупный помидор,
- один свежий огурец,
- 30 мл оливкового масла,
- головка репчатого лука,
- 1/2 ст. ложки соевого соуса,
- смесь итальянских трав - по вкусу.

Салат с кедровыми орешками, курицей и пикантной заправкой

- 250 гр. отварного куриного мяса,
- 2-3 ст. ложки кедровых орехов,
- салатные листья - пучок,
- две дольки чеснока,
- один огурец,
- один помидор,
- лайм
- 30 мл растительного масла,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец - по вкусу,
- петрушка свежая.

Салат из краснокочанной капусты, сельдерея и огурца

- пол кочана красной капусты,
- один огурец,
- 70 гр. корня сельдерея,
- одно вареное яйцо,
- небольшой пучок укропа.
Заправка
- пол стакана сливок,
- пол стакана майонеза,
- 1 ст. ложка сахара,
- 60 мл сока лимона,
- 1 ст. ложка соли,
- 50 гр смеси перцев.

Салат «Красное море» с помидорами, крабовыми палочками и сыром

- 150 г крабовых палочек,
- половина стручка сладкого перца,
- два свежих помидора,
- две дольки чеснока,
- 100 г сыра,
- 60-70 г майонеза.

Салат с килькой горячего копчения и свежей капустой

- капуста свежая белокочанная - 250 г,
- килька горячего копчения - 5-7 шт.,
- небольшой свежий огурец,
- лук зеленый - пучок.

Салат с капустой, сыром и курицей

- 300 г пекинской капусты,
- 200 г куриного мяса,
- 100 г сыра,
- 1 ст.ложка кунжута,
- 20 мл соевого соуса,
- 5 г горчицы,
- 30 мл растительного масла,
- соль – по вкусу.

Салат из капусты с морковью

- 0,5 кочана свежей капусты,
- 1 см корня имбиря,
- 1 свежая морковь,
- 3 ст.ложки сметаны (15%,
- 1 куриное яйцо,
- 1 пучок свежего укропа,
- 8 оливок,
- соль по вкусу.

Салат с ананасом и куриной грудкой

- 1 куриная грудка;
- 1/2 банки маслин;
- 1 средняя банка ананасов;
- 0,3 кг твердого сыра;
- 4-5 ст.л. майонеза 30%.

Салат с копченым толстолобиком и свежей капустой

- толстолобик копченый - 200-250 г,
- яйца куриные - 3 шт.,
- 200 г свежей капусты,
- майонез - по вкусу.

« назад     1 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24  [ 25 ]  26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 65     далее »