Салаты на Рождество

Капуста, маринованная со свеклой

- 1/2 кочана капусты белокочанной,
- 1 свекла,
- 1 морковь,
- 1/4 стакана растительного масла,
- 1/3 стакана уксуса 9%-ого,
- 1/2 стакана сахара,
- 6 долек чеснока,
- 1 ст. л. соли,
- 1/2 л. воды.

Салат с сайрой

- консервы сайры - 1 банка,
- картофель - 4 шт.,
- 1 луковица,
- 4 куриных яйца,
- 150 г майонеза (45%

Салат "Радуга"

- 200 г консервированного горошка;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 150-200 г полукопченой колбасы;
- 1 свежий огурец;
- 100 г моркови по-корейски;
- 1 упаковка чипсов;
- 3 ст. л. майонеза.

Салат со свеклой, грибами и морковью

- шампиньоны - 200-300 г,
- вареная свекла - 2-3 шт.,
- вареная морковь - 1 шт.,
- лук репчатый - 1 головка,
- растительное масло - 2 ст. л.

Салат из кальмаров, красного лука и яиц

- 0,8 кг. кальмара свежемороженого,
- 3 яйца
- 1 лук красный репчатый,
- 1 банка маслин,
- 250 г майонеза,
- перец черный молотый,
- соль.

Салат с жареным картофелем и колбасой

- огурец соленый - 1 шт.;
- колбаса копченая - 100 г;
- небольшая головка репчатого лука;
- небольшая картофелина;
- масло растительное - 25 мл;
- соль;
- черный молотый перец - щепотка.

Салат с морской капустой

- морская капуста - 200 г,
- огурцы - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- растительное масло - 3 ст.ложки,
- лук - 1 шт.,
- сахар - 5 г,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- уксус- 1 ч.ложка.

Салат с сухариками и плавленным сыром

- две пачки ржаных сухариков;
- небольшой пучок петрушки;
- три пачки плавленного сырка;
- майонез;
- 4 дольки чеснока.

Салат «Минутка» из вермишели быстрого приготовления

- две пачки быстрой вермишели со специями,
- одна крупная морковь,
- долька чеснока,
- два вареных яйца,
- 100 г майонеза.

Салат из пекинской капусты с сухариками "Праздничный"

- 1/2 вилка пекинской капусты;
- 250 г. ветчины;
- 2 ломтика хлеба или горсть готовых сухариков;
- небольшой пучок зеленого лука;
- соль;
- 20 мл оливкового масла.

Салат «Солнечный»

- 1 сырая морковь,
- 2 сваренные вкрутую яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 1-2 зубчика чеснока,
- сметана.

Салат «Красочный»

- 300 г краснокочанной капусты,
- 40 г кураги,
- 40 г грецких орехов,
- 20 г чернослива,
- 2 дольки чеснока,
- майонез.

Салат с сосисками, солеными огурцами и горошком

- 2-3 сосиски,
- 1 банка консервированного зеленого горошка,
- 200 г соленых огурцов,
- 1-2 ялтинские луковицы,
- 50 мл майонеза,
- 50 г твердого сыра,
- соль,
- зелень.

Салат из огурцов с морковью и тыквой по-корейски

- 300 г тыквы;
- 2 моркови;
- 1-2 луковицы;
- 1 огурец;
- 3-4 крупных зубчика чеснока;
- свежая зелень.

Для маринада понадобится:

- 5-6 горошин перца черного;
- 4-5 горошинок перца душистого;
- 1 лавровый лист;
- 3 гвоздики;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 2-3 ст. л. уксуса яблочного;
- 200 мл воды;
- 3 ст. л. масла подсолнечного.

Теплый салат со свининой

- 300 г обжаренной с луком мякоти свинины,
- 5 яиц перепелиных,
- листья салата,
- 1 зеленое яблоко,
- 150 г маринованных грибов,
- майонез,
- зерна граната.

Салат с манго и шпинатом

- ½ манго,
- 1 куриное филе,
- 1 пучок шпината,
- 1 помидор,
- 1 фиолетовый лук,
- 1 ч. л. зёрен белого кунжута,
- 1 лавровый лист,
- 3 горошины душистого перца,
- ½ ч. л. соли,
- 3-4 ст. л. оливкового масла,
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. винного уксуса.

Салат Лагуна

В еде важна форма и содержание. Легкий и вкусный салатик для эстетов!

Продукты для приготовления:
- рыба красная – 100г;
- огурец – 50г;
- морковь – 50г;
- яйцо – 50г;
- плавленый сыр или майонез – 1 ст.л.

Салат с ананасом

- 0,5 кг. ананаса,
- 1 лук красный репчатый,
- 1 свежий огурец,
- 1 лимон,
- 2 ч. л. сахара,
- соль.

Салат фруктово-овощной

- ½ шт. огурца,
- ½ шт.помидора,
- ½ яблока,
- 50 г ананаса консервированного,
- 50 г твердого сыра,
- 1-2 ст. л. майонеза,
- 2-3 веточки зеленого лука,
- ¼ граната,
- 1 ст. л. лимонного сока.

Классический винегрет с квашеной капустой

- 3 свеклы,
- 3 картофелины,
- 2 моркови,
- 400 г капусты квашенной,
- 1 банка зеленого горошка консервированного,
- 1 лук фиолетовый,
- оливковое масло.

« назад 1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 [ 31 ] 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 49 далее »