Салаты на детский праздник

- 1 филе слабосоленой сельди,
- 1 сочное яблоко,
- 5 грецких орехов,
- 2 куриных яйца,
- 1 вареная морковь,
- 2 луковицы-репки,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- 1 ч.ложка столового уксуса,
- 3 ст.ложки майонеза,
- зеленый лук, салатная зелень.

- 250 г вареной колбасы,
- 2 куриных яйца,
- 1 салатный болгарский перец,
- 1 свежий плод огурца,
- 150 г. твердого сыра,
- 100 г. майонеза,
- специи, зелень.

- 1 селедочное филе;
- 3-4 картофелины;
- 1 лук репчатый;
- 2 луковицы фиолетовые;
- гость орехов грецких;
- 1 яблоко;
- зеленый лук;
- 2 ч. л. уксуса яблочного;
- 2-3 дольки лимона;
- 2 щеп. сахара;
- майонез или сметана.

- куриная грудка - 200 г,
- консервированные ананасы - 200 г,
- яйца - 2 шт.,
- майонез.

- копченая оленина - 150 г,
- луковица - 1 шт,
- кислые огурцы - 3 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- сахар - 1/2 ч. л.,
- уксус - 1 ст. л.,
- соль - 2 щеп.,
- черный молотый перец,
- нерафинированное масло - 3 ст. л.,
- клюква,
- укроп.

- 2 скумбрии,
- 12 яиц перепелиных,
- 120 г лука репчатого,
- 50 г лука-порей,
- 140 г корня сельдерея,
- 65 г зелёного горошка,
- 60 г огурцов маринованных,
- 100 г плавленого сырка,
- 60 г оливок,
- 100 г майонеза,
Для украшения:
- 10 перцев маринованных красных,
- зелень петрушки.

- 250 гр отварного мяса курицы;
- две крупных свежих моркови;
- два плавленных сырка;
- четыре яйца;
- три дольки чеснока;
- свежий укроп - пара веточек;
- 2-3 крупных щепотки молотого черного перца;
- соль – по вкусу;
- майонез домашний – по вкусу.

- 400 г куриного мяса;
- 90 г лука;
- 160 г картофеля;
- 160 г моркови;
- 50 г маринованных огурцов;
- 80 г горошка зелёного;
- 2 яйца;
- перец чили красный и зелёный;
- 120 г майонеза;
- 20 г лука порей;
- перец красный жгучий, перец черныйгорошком, зелёный лук и петрушка.

- 300 г осьминога вареного,
- 3 ст. л. икры красной,
- 100 г сыра,
- 2 помидора.,
- салат листовой,
- 100 мл майонеза.

- 200 г корейской моркови;
- 200 г куриного филе отварного;
- 3-4 яйца;
- 150 г сыра твердых сортов;
- майонез или сметана;
- зелень петрушки и ягоды.