Салат закусочный из селедки

- 3-4 клубня картофеля,
- 1 сельдь малосолёная,
- 1 лук-репка,
- по вкусу соль,
- по вкусу специи,
- по желанию зелени свежей,
- для заправки масло растительное.

Салат с языком по-китайски

- 1 язык свиньи,
- 1 огурец свежий,
- 1 перец салатный,
- лук-репка – 1 шт.,
- пол пучка зелени петрушки или кинзы,
- 1 столовая ложка семен кунжутных,
- 5 столовых ложек соуса соевого,
- 1 чайная ложка масла кунжутного,
- пол чайной ложки приправы китайской.

Салат "Острый" из помидоров с сыром и чесноком

- помидоры;
- сыр твердых сортов;
- чеснок;
- яйцо;
- майонез;
- масло подсолнечное для жарки;
- картофель;
- соль по вкусу.

Салат с куриным мясом и грибами

- куриное мясо - 200 грамм;
- грибы - 200 грамм ;
- яйца - 2 шт.;
- грецкие орехи - 30 грамм ;
- твердый сыр - 50 грамм;
- соленый огурец - 1 шт.;
- майонез - 3 ст.л.;
- соль.

Новогодний «Царский» салат

- морковь - 1 шт.,
- яйца - 2 шт.,
- картофель - 3-4 шт.,
- красная рыба - 200 гр.,
- зелень - любая,
- майонез для заправки.

Украшение в виде петушка для салата

- 100 грамм копченой горбуши,
- 5 грибов,
- 1 огурец,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- 100 грамм сыра,
- 100 грамм капусты пекинской,
- 50 мл. масла растительного,
- 1 ст. л. горчицы,
- 1 ст. л. лимонного сока,
- щепотка соли,
- немного зелени,
- 1 перец сладкий,
- 2 гвоздики.

Капуста по-петровски

- капуста белокочанная - 2 кг;
- морковь - 2 шт.,
- чеснок - 3 дольки;
- репчатый лук - 1 шт.;
- вода - 750 мл;
- масло растительное - 5 ст. ложек;
- уксус столовый - 5 ст. ложек;
- соль - 60 г;
- сахар - 125 г.

Салат «Полезный» из морской капусты с отварной рыбой

- 300 г морской рыбы,
- 300 г морской капусты,
- три яйца,
- головка репчатого лука,
- майонез – по вкусу.

Овощной салат с ежевикой и сыром фета

- стручок сладкого перца,
- 200 г свежих помидоров,
- салатные листья,
- сыр фета - 100 г,
- ежевика - пол стакана,
- специи - по вкусу.

Салат со спаржей и шампиньонами

- 100 г спаржевой фасоли;
- 100 г грибов;
- пол стручка сладкого перца;
- небольшой помидор;
- 2 ст. ложки майонеза;
- масло растительное для жарки.

Салат Цезарь с индейкой

- третья часть кочана пекинской капусты,
- половина грудки филе грудки индейки,
- соль и перец - по вкусу,
- 5 столовых ложек растительного масла,
- 50 грамм сливочного масла,
- 1 зубок чеснока,
- 1 сдобный батон,
- 1 помидор,
- 5 столовых ложек майонеза,
- половина лимона для сока.

Овощной салат-коктейль с кукурузой

- морская соль,
- небольшой качан пекинской капусты,
- 2 помидора,
- 1 огурец,
- зеленый лук,
- пол банки консервированной кукурузы,
- 200 грамм сметаны,
- петрушка для украшения (можно заменить на любую другую зелень).

Салат «Петушок» с сухариками

- банка сардин,
- три яйца,
- два огурца,
- 50-80 г белого хлеба,
- стакан кукурузы,
- 5-7 ст. ложек растительного масла,
- 3 ст ложки сока лимона,
- 5 г горчицы,
- сладкий перец для украшения,
- горсть гранатовых зерен,
- соль по вкусу.

Салат "Курочка ряба"

- 400 грамм куриного филе,
- 300 грамм грибов (свежих шампиньонов),
- 2-4 яйца куриных столовых,
- 150 грамм сыра твёрдых сортов,
- 1 лук-репка,
- 2 столовые ложки масла растительного для пассировки,
- свежая зелень, специи, соль,
- 200 грамм соуса (майонез).

Салат с ветчиной за 5 минут

- 150 грамм ветчины или колбасы копчёной,
- 150 грамм сыра твёрдых сортов,
- 100 грамм помидор,
- 1 банка кукурузы сахарной натуральной,
- майонез.

Салат "Курочка Ряба"

- 350 грамм мяса куриного (филе),
- 1 лук-репка,
- 1 плод моркови,
- 120 грамм огурцов (свежих),
- 10 грамм свежей зелени,
- 4 яйца куриных,
- 2 столовые ложки масла растительного,
- 5 столовых ложек соуса (майонез),
- пол чайной ложки кухонной соли мелкого помола,
- черный перец молотый.

Праздничный салат с крабовыми палочками и корнем сельдерея

- 70 грамм свежего корня сельдерея,
- 120 грамм охлаждённых крабовых палочек,
- 2 варёные яйца,
- 1 плавленый сырок,
- зелёный лук и укроп по вкусу,
- пол стакана зёрна кукурузы,
- 4 столовых ложки майонеза или сметаны,
- щепотка соли,
- петрушка для украшения блюда.

Салат с баклажанами и корнем сельдерея

- 120 грамм корня сельдерея,
- 160 грамм баклажан,
- 1 плавленый сырок,
- 2-3 куриные яйца,
- 50-70 мл растительного масла,
- соль по вкусу,
- щепотка смеси молотых перцев,
- 1 длинный огурец,
- зелень по вкусу.

Салат на Новый Год 2017 в виде петуха

350 грамм говядины,
- 350 грамм шампиньонов,
- 4 помидора,
- пол луковицы,
- 100 грамм капусты белокочанной,
- 4 столовые ложки майонеза,
- щепотка соли.

Украшение:

- 2 болгарских перца,
- 1 огурец,
- 1 лист капусты,
- 1 морковь.

Салат из свеклы, яблок и чернослива

- одна среднего размера свекла,
- одно большое яблоко,
- 100 грамм чернослива,
- растительное масло,
- щепотка соли.

« назад     1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23  [ 24 ]  25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 79     далее »