Салат из морепродуктов


Салат из морепродуктов

Опубликовано: 08.12.2015
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Любите всевозможные морские естества? Тогда этот салат специально для вас. Он состоит из яиц, свежего огурца и морского коктейля, который так назвали из-за компоновки нескольких видов морских продуктов. Очень тяжело описать одним словом, какой на вкус получается данная закусочка, но хочется отметить, что разочарованы вы точно не будете.
По времени вам достаточно будет 10-15 минут на приготовление салата из морепродуктов. Чтобы придать салатику изюминки и неповторимости, его можно украсить красной икрой, с которой, кстати, можно еще приготовить праздничный салат с кальмарами. А можно просто использовать свежую зелень, ведь она также всегда уместна.
Итак, сегодня вашему вниманию предлагается салат из морепродуктов, рецепт с фото, очень вкусный и красивый, он будет выигрышно смотреться на праздничном пиршестве, да и съедается он с молниеносной способностью.

Ингредиенты, которые нужны для салата из морепродуктов:
- 1 свежий огурчик,
- 1 упаковка морского коктейля (около 250 грамм приблизительно, хотя бывают упаковки и по 0,5 килограмма),
- 2 яйца,
- майонез.



Необходимые ингредиенты


Пошаговый рецепт с фото:

Яйца отварите в воде в течении десяти минут. Остудите их. Чтобы ускорить процесс, просто слейте горячую воду и залейте холодной. Очистите скорлупу. Сполосните очищенные яйца водой, чтобы избежать попадания скорлупы в салат. Нарежьте яйца кубиками на разделочной доске.


нарежьте яйца

Свежий огурец нарежьте, выложите его в миску. Сверху выложите яйца.


выложите яйца

В миску-нержавейку налейте воду, поставьте ее на огонь. Когда вода закипит, выложите в нее морской коктейль. Проварите все компоненты пять минут. Воду желательно подсолить. Готовые морепродукты достаньте шумовкой, дайте воде стечь.


отварите морепродукты





извлеките шумовкой

Выложите их в миску к нарезанным составляющим (огурцу и яйцам).


выложите морепродукты в миску к продуктам

Добавьте майонез и перемешайте все компоненты ложкой.


добавьте майонез

Готовый салат с морепродуктами украсьте красной икрой или зеленью.




выложите на тарелку



Комментарии



* Код с картинки:
captcha

28.08.2016 / 11:09
Один из самых "быстрых" салатов, что я знаю. Быстрее, пожалуй, только обычный "летний" - помидоры-огурцы-лук. Я делаю как со свежим, так и с маринованным огурчиком. Во втором случае морской коктейль при варке почти не солю, так как соль уже есть в огурце и майонезе. Если салат с соленым огурчиком, украшаю зеленью, со свежим - икрой. Кстати, немного икры можно добавить в сам салат.
08.06.2018 / 10:05
Очень вкусный салатик, питательный, мне заменяет основное блюдо. Только я покупаю все отдельно - мидии, креветки, осьминожки и кальмары, можно и без огурчика, тогда можно добавить немного каперсов, они придадут пикантность. Можно просто помидор и болгарский перец кубиками порезать, он чудесно сочетается с морепродуктами. И еще добавляю укропчика немного.
Стр: [1] »