Салат из пекинской капусты и помидоров

Опубликовано: 15.04.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Скоро весна, и нам так хочется выглядеть подтянутыми и похудевшими.
Салат из пекинской капусты, помидоров и огурцов поможет нам не терять форму и быть всегда в тонусе. Он очень легкий и малокалорийный, так что кушать его можно даже на ужин. Не менее вкусным и полезным будет и витаминный салат с кукурузой, советуем обратить внимание на рецепт его приготовления.

Ингредиенты для приготовления салата из пекинской капусты

Состав:
- пекинская капуста -250 грамм,
- помидоры - 1 штука,
- огурец – 1 штука,
- листья салата – 1 пучок,
- зелень –1 пучок.

Для заправки:
- подсолнечное масло - 4 столовых ложки,
- лимонный сок - 2 столовые ложки,
- соль, перец по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Пекинскую капусту нарезаем небольшими тонкими полосками.

Помидоры моем и нарезаем небольшими кусочками.

Огурец тоже режим на средние кусочки.

Салат и зелень шинкуем.

Теперь отправляем все ингредиенты в миску и перемешиваем.

После, заправляем салат подсолнечным маслом, добавляем лимонный сок. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем салат.

Салат готов его лучше кушать сразу же после приготовления. Так же просто и быстро готовится овощной салат с капустой и болгарским перцем, который тоже можно включить в меню обеда или ужина.