Салат с ветчиной и маринованным сельдереем

Опубликовано: 31.07.2016
Разместил: ФеяРассвета [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Я заметила достаточно распространенный факт. В приготовлении салатов, чем больше мы используем различных, казалось бы, не совсем совместимых ингредиентов, тем интересней и вкуснее салат получается.
Так, к примеру, соединив ветчину, консервированный ананас с яйцом и маринованным сельдереем, в итоге у меня на столе к приходу гостей получился салат «пальчики оближешь». Хотите семи убедиться? Тогда записывайте приступайте к приготовлению.
Кстати, совершенно из другой категории, но так необычно получается салат с креветками, яблоком и мандаринами.

Салат с маринованным сельдереем и ветчиной - рецепт с фото

Для приготовления вкусного салата с сельдереем нам понадобится:
- маринованный сельдерей – 1 банка,
- зеленый горошек – 1 баночка,
- консервированная кукуруза – 1 баночка,
- консервированный ананас – 5 кружочков,
- яйцо – 2-3 шт.,
- шинка – 5-6 пластинок,
- лук порей – 1 шт.,
- майонез – 3-4 ст. ложки,
- петрушка зеленая – ½ пучка,
- яблоко – 2 шт.

Пошаговый рецепт с фото:

Итак, подготовив все нужные нам для салата ингредиенты, переходим к приготовлению. Для начала яйца отварим до состояния «вкрутую». Затем перейдем к ветчине, нарежем ветчину тонкими полосками, как видно на фотографии.

Открываем банку с консервированными ананасами и берем 5 кружочков ананаса. Нарезаем их также тонкими полосками.

Яблоко очистим от шкурки и удалим с помощью специального приспособления серединку. После чего натрем яблоки на средней терке.

Лук порей, промоем и нарежем тонкими кольцами или же полукольцами.

Затем консервированный горошек и кукурузу отправляем уже в подготовленную большую глубокую емкость, туда же отправим и все выше перечисленные подготовленные ингредиенты.

Яйца после того, как остудим, очистим и нарежем также мелкими полосками, насколько это у вас получится. Отправим и их в салатницу.

Затем открываем наш главный ингредиент – маринованный сельдерей и его также, отжав сок, отправим к другим ингредиентам.

Сверху нарубим мелко укроп и добавим майонез. Перемешаем все тщательно и наш салат готов!

По вкусу в салат с ветчиной и маринованным сельдереем можно еще добавить черного молотого перца и соли, если это необходимо. А я пожелаю вам приятного аппетита! Не бойтесь пробовать что-то новое в кулинарии! До встречи!