Салат с куриным мясом и грибами
Опубликовано: 04.11.2016
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Делюсь рецептом салата, который будет отлично гармонировать с новогодней обстановкой на столе. Все составляющие легко найти в любом супермаркете, а это значит, что с приобретением продуктов в праздничной суматохе не будет проблем.
Без салата празднование никакого Нового года не будет полноценным. Поэтому хозяйки со всего мира, начиная с ноября, ищут рецепты и тренируются, чтоб получить новый и вкусный салат с курицей, грибами, орехами и сыром к празднику. На этот год я нашла лучший вариант салата с куриной грудкой. А так как новогодние каникулы длинные и все ходят, друг к другу в гости, и большую часть времени проводят все же не дома, а за его стенами, то Вы неоднократно повторите приготовление блюда, чтоб его всем хватило и все попробовали его. Уверяю, оно будет оценено по достоинству. Действительно, добротный, вкусный салат из классических ингредиентов. Я часто также готовлю такой вкусненький салат "Курочка ряба" с курицей и грибами.
Ингредиенты:
- 200 грамм куриного мяса;
- 200 грамм грибов;
- 2 яйца;
- 30 грамм очищенных грецких орехов;
- 50 грамм твердого сыра;
- 1 соленый огурец;
- 3 столовые ложки майонеза;
- соль.
Пошаговый рецепт с фото:
Огурец натереть на терке мелкой.
Сыр натереть на такой же терке.
Отварить яйца и на крупной терке их измельчить.
Отварить филе. Слить воду и дать остыть, после чего порезать на мелкие кусочки.
В это время нужно пожарить на сковороде грибы, предварительно порезав их ломтиками.
В блюдо положить яйца, огурец, сыр и добавить пожаренные грибы, которые предварительно нужно осушить бумажным полотенцем от жира и куриное филе.
Заправить салат нужно майонезом, желательно собственноручно приготовленным.
Сверху нужно украсить салат с курицей, грибами, орехами и сыром предварительно измельченными грецкими орехами, зелененным луком или листьями салата. Поставить в холодильник охладиться на час. Приготовьте еще этот салат с курицей грибами и фасолью на свой праздничный стол.
Приятного аппетита!
Комментарии