Салат с креветками, помидорами и мятой

Для начала стоит подготовить все необходимые нам продукты. Очистим креветки от кожуры, при желании оставив неочищенные хвостики для красоты.



Следом очистим чеснок, порубим его на дольки, и выжмем сок из половины лайма. Всё это пригодится нам для соуса к нашему салату с креветками, помидорами и мятой.



Теперь можно отделить листочки мяты от основания и мелко их покрошить. Замечено, что если делать это вручную, вкус конечного блюда заметно преображается.



Настала очередь вернуться к креветкам. Разогреем сковороду, капнем туда немного масла и снизим огонь до среднего. Бросим в сковороду креветки. Теперь можно взять оставшуюся половину лайма, порезать её на четвертинки, сбрызнуть парой капель сока мясо, и выложить в сковороду. Пусть креветки потушатся в течение нескольких минут.
А также любителям креветок предлагаем оценить превосходный вкус салата с авокадо и креветками.

Теперь нарежем багет для салата с мятой на небольшие кусочки. Проследите, чтобы багет был свежим, ведь от этого зависит вкус всего блюда. Можно оставить кусочки как есть, а можно немного поджарить их на раскаленной сковороде. Если вы не боитесь экспериментов, попробуйте пропитать несколько кусков чесночно-лаймовой смесью.



Возьмем большую тарелку и выложим креветки по центру.



В это время отварим перепелиные яйца, бросив их в кипящую воду. Затем стоит очистить их и порезать на половинки. Помоем помидорки, и порежем перец колечками.





Настало время аккуратно выложить все ингредиенты салата с помидорами черри, креветками и мятой в одну тарелку.



Полученный салат украсьте дольками лайма по бокам и залейте чесночно-лаймовой смесью.
А также предлагаем вам приготовить капустный салат с мятой, который удивит вас восхитительным вкусом.
Приятного аппетита!