Салат "Дамский каприз" с черносливом и грецкими орехами


Салат "Дамский каприз" с черносливом и грецкими орехами

Опубликовано: 05.07.2018
Разместил: [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Салат "Дамский каприз", классический рецепт с черносливом и грецкими орехами, можно готовить по любому поводу и не важно кто придёт в гости, все оценят ваши старания и такое блюдо всегда популярно. Я готовлю такой салат по классическому рецепту с черносливом и грецкими орехами. Салат всегда быстро съедается гостями за столом, но все-же я заметила, что больше всего от него в восторге женщины, так как салат имеет нежный вкус и приятный аромат за счет чернослива. Салат всегда нарядно смотрится на столе на ряду с другими блюдами, его можно украсить при помощи зелени или просто проявить фантазию, когда под рукой есть необходимый декор. Помимо чернослива и грецких орехов основу салата составляет куриное мясо, а точнее куриная грудка. Она питательная, легко варится и в ней нет кожи и костей, что значительно упрощает готовку. Курицу нужно просто сварить и нарезать кусочками. Готовить салаты с куриной грудкой всегда удобно, ведь она варится за короткое время, а значит салат вы тоже успеете приготовить вовремя. Обязательно попробуйте и такой салат "Дамский каприз" с языком и ветчиной.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 1 куриная грудка (примерно 200-250 грамм),
- 2 горсти грецких орехов,
- 50-70 грамм твердого сыра,
- 150 грамм свежих огурцов,
- 100 грамм чернослива,
- 2 некрупных куриных яйца,
- 150-180 грамм майонеза,
- немного соли.


Пошаговый рецепт с фото:



Нарезать куриную грудку

Куриную грудку сварить: залить холодной водой, варить 20-30 минут, воду при этом солим. Мясо остужаем, потом нарезаем кубиками небольшой формы.


Полить майонезом куриный слой

Начинаем формирование салат с куриного мяса: выложим первым слоем курицу и смажем слоем майонеза, но сильно не заливаем, чтобы салат не превратился в кашу.


Нарезать огурцы

Свежие огурцы, если они негорькие, нарезаем вместе с кожурой. Подойдет форма соломки.


Добавить огурцы в салат

На курицу выложим огуречный слой и смажем его тонким слоем майонеза. Этот слой можно слегка подсолить.




Натереть яйца

Сваренные вкрутую куриные яйца (варим их 8 минут в кипящей воде) чистим и трем на мелкой терке сразу в салат поверх огурцов.


Нарезать чернослив

Промываем чернослив теплой водой, высушиваем на салфетках, потом нарезаем маленькими кусочками.


Натереть сыр

Твердый сыр придаст блюду вкус и нежную структуру, поэтому его лучше измельчить на терке. На мелкой терке трем твердый сыр.




Выложить чернослив и сыр

В салат выкладываем чернослив и твердый сыр, полив каждый слой тонким слоем любимого майонеза.


Присыпать орехами и украсить

В завершении присыпаем салат "Дамский каприз" с курицей и черносливом измельченными орешками, украсив по собственному желанию.


Приятного аппетита

Салату даем пропитаться-настояться в холодильнике и через 30-40 минут подаем к столу, чтобы угостить всех собравшихся. Bon Appetite!


Комментарии



* Код с картинки:
captcha

06.07.2018 / 19:00
Огурчик можно и соленый положить. мне так даже больше нравится. А мама у меня его вообще кислым яблоком заменяет.
07.07.2018 / 10:37
Отличный салат! Я добавляю слой мелко натертой отварной моркови. Орехи не каждый раз добавляю, если их не оказалось дома.
Стр: [1] »