Рулетики из кабачков с куриным филе и сыром в духовке

Опубликовано: 10.07.2019
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сегодня я вам хочу предложить приготовить отменные кабачковые рулетики с куриным филе и сыром, запеченные в духовке – это вкусно, сытно и полезно! Готовятся рулетики из кабачков несложно и быстро, особенно с нашим рецептом с фото пошагово, а выходят просто идеальными. Блюдо получается полноценным – овощи и курица – сочетание отличное. Подавать к столу кабачковые рулетики можно со свежими овощами, зеленью, разносолами, также к кабачкам можно добавить запеченный картофель. Такие кабачки вы можете подавать с соусом – сметана или майонез, подойдет даже кетчуп, а можно сделать вкусный чесночный соус. Рулеты подойдут как к обеду, так и к ужину, на праздничном столе они также будут смотреться прекрасно.
Ингредиенты:
- кабачки – 1 шт.;
- куриное филе – 150 г;
- сыр твердый – 50 г;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.;
- сметана – 1 ст.л.
Ингредиенты:
- кабачки – 1 шт.;
- куриное филе – 150 г;
- сыр твердый – 50 г;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.;
- сметана – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт с фото:

Подготовить все продукты, куриное филе выбрать свежее, охлажденное. Кабачки выбрать молодые. Кабачок сполоснуть, просушить, нарезать тонкими длинными слайсами – при помощи овощечистки.

Куриное филе также ополоснуть и просушить, нарезать полосками.

Твердый сыр нарезать небольшими продолговатыми полосками или брусками.

Кабачковые пластины выложить на рабочую поверхность – внахлест, три или четыре штуки.

На край кабачковой заготовки выложить курицу и сыр. Притрусить все солью, перцем, специями по вкусу.

Свернуть из кабачков рулетики. Аналогично поступить со всеми заготовками. Духовку прогреть до 180 градусов.

Переложить заготовку кабачков в смазанную маслом форму.

Смазать кабачки сметаной, поверх уложить сыр и отправить в духовку. Запекать кабачки 25 минут. Спустя время подавать кабачки к столу.

Приятного аппетита!

А в следующий раз давайте приготовим палочки из кабачков в хрустящей панировке в духовке - это тоже очень просто и быстро.
Комментарии
Комментариев нет..