Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой

Опубликовано: 05.12.2019
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Предлагаю вам простой рецепт с фото пошагово аппетитного и очень вкусного салата – готовим салат «Муравейник» с курицей и картофельной соломкой. Соломку из картофеля можно купить готовую, как в нашем варианте, а можно сделать самостоятельно – измельчить картофель тонкой стружкой, жарить во фритюре до румяности. Куриное филе предварительно отварим. Для заправки салата возьмем вкусный домашний майонез. Рецепт приготовления довольно простой, а вот внешний вид салата получается необычным и оригинальным. Вкус салата понравится всем, все гармонично и просто, с нотками свежести. Подавать салат можно как на праздничный стол, так и на повседневный.

Ингредиенты:
- филе курицы (вареное) – 200 г;
- огурцы свежие – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- сыр твердый – 80 г;
- картофельная стружка – 80 г;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Подготовить все по списку. Курицу заранее отварить и остудить. Нарезать курицу небольшими кубиками, выложить первым слоем в салат. Каждый слой салата слегка смазывать майонезом, соль и перец добавлять по вкусу.

Свежий огурец сполоснуть и просушить, нарезать небольшими кубиками. Добавить огурцы в салат следующим слоем.

Помидоры сполоснуть, просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать помидор небольшими дольками, уложить поверх огурцов.

Твердый сыр натереть на мелкой терке, выложить сырную стружку поверх помидоров.