Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Опубликовано: 06.01.2020
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Бутерброды с авокадо и красной рыбой – это прекрасная закуска, которая будет уместной при любом поводе. Предлагаем вам вкусный и проверенный рецепт с фото пошагово. Для рецепта понадобится белый хлеб, спелый мягкий авокадо и слабосоленая красная рыба. Рыбу можно использовать как семгу, так и форель. Можно засолить красную рыбу в домашних условиях, а можно и купить готовую в магазине. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы его можно было размять в пюре. Нежное и мягкое пюре из авокадо – это лучшая намазка для любого бутерброда. К тому же авокадо идеально сочетается с красной рыбой, что делает бутерброды самыми вкусными из всех, которые можно приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:
- авокадо – 0,5 шт.;
- хлеб – 120 г;
- красная рыба – 70-80 г;
- огурцы – 50 г;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- укроп – по вкусу;
- соль, черный перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото:

Достать из авокадо косточку, изъять мякоть ложкой и размять вилкой в пюреобразную массу. Пюре из авокадо полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело и в то де время стало вкуснее. Также авокадо посолить и поперчить по вкусу, перемешать, намазка готова.

Кусочки белого хлеба смазать намазкой из авокадо. Если нет белого хлеба, замените его на черный, получится тоже вкусно.

Выложить на бутерброды кусочки красной рыбы. Если вы купили целый кусочек филе соленой семги, то нарежьте его на тонкие кусочки.

Готовые бутерброды украсить свежей зеленью и подать сразу к столу. Прекрасная вкусная закуска готова, такое блюдо станет украшением любого застолья. Готовьте такие замечательные бутерброды для праздничного обеда или семейного ужина. Приятного вам аппетита!
Еще очень вкусными и аппетитными получаются Бутерброды с красной рыбой и сливочным сыром.