Вкуснейший салат из хлеба и помидоров
Опубликовано: 01.12.2020
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Сытный и освежающий салат с черным хлебом и помидорами особенно часто используется в летнюю пору, когда хочется что-то вкусное и легкое, и нет желания проводить много времени на душной кухне. Готовится он весьма просто и быстро, как вы увидите из этого рецепта с пошаговыми фото, к тому же из минимального набора продуктов, который легко купить на базаре или в магазине. Если у вас не оказалось помидоров черри, возьмите для этого салата сладкие и сочные обычные помидоры и нарежьте их дольками. Также для разнообразия вкуса стоит попробовать добавить измельченный стебель сельдерея, оливки или любимую зелень. Такой рецепт пригодится тем, кто придерживается поста (в таком случае нужен будет постный майонез) или отказался от употребления мяса, но если вы не представляете себе жизни без мясных продуктов, к данному рецепту подойдет отварное или копченое куриное филе или ветчина. Такую закуску, которая часто встречается в меню итальянских ресторанов, вы легко сможете сделать самостоятельно дома на ужин или в качестве одного из блюд для приема гостей. Вам непременно понравится свежесть и пикантность этого салата, и вы станете периодически его готовить, чтобы насладиться сочностью помидоров и хрустящим хлебом.
Ингредиенты:
- хлеб черный — 2 кусочка,
- огурец соленый — 1 шт.;
- помидор свежий — 1 шт.;
- лук репчатый — 0,5 шт.;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Ингредиенты:
- хлеб черный — 2 кусочка,
- огурец соленый — 1 шт.;
- помидор свежий — 1 шт.;
- лук репчатый — 0,5 шт.;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Пошаговый рецепт с фото:
Хлеб нарезаем кубиками. Чтобы хлеб слегка хрустел в салата, его можно немного подсушить на сухой сковороде или в духовке.
Соленые огурцы нарезаем кубиками.
Репчатый лук очищаем и мелко шинкуем. Если он сильно горчит, то предварительно обдайте его кипятком.
Помидоры моем и тоже нарезаем средними кусочками.
Заправляем майонезом по вкусу. Желательно чтобы майонез был пожирнее.
Перемешиваем, солим по вкусу.
Подаем сразу же к столу.
Приятного аппетита!
Любители томатов также оценят вкусный салат из помидоров черри и сыра с чесноком.
Комментарии
Комментариев нет..