Классический салат «Селедка под шубой»
Опубликовано: 08.05.2014
Разместил: anet83 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 90 мин
Классический салат «Селедка под шубой» - давно полюбившийся всем нам салат. Уже давно он прочно занял свое место на праздничных столах. Наши мамы и бабушки готовили его на каждый праздник, будь то Новый год, День рождения или любой другой. Особо радует в этом салате то, что при его отменном вкусе, ингредиенты для салата простые и доступные каждому. В нем отлично сочетаются отварные овощи, яйца и селедка. Некоторые хозяйки в этот салат предпочитают добавлять свежий репчатый лук. От этого "Селедка под шубой" приобретает некую пикантность и остроту.
Предлагаем вам приготовить веррины из свеклы и сельди с мягким сыром.
А теперь вспомним, как приготовить селедку под шубой.
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт.;
- яйца - 3 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- свекла – 3 шт. (небольшие);
- сельдь слабосоленая – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- майонез.
Время приготовления: 1,5 часа.
Предлагаем вам приготовить веррины из свеклы и сельди с мягким сыром.
А теперь вспомним, как приготовить селедку под шубой.
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт.;
- яйца - 3 шт.;
- морковь – 2 шт.;
- свекла – 3 шт. (небольшие);
- сельдь слабосоленая – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- майонез.
Время приготовления: 1,5 часа.
Пошаговый рецепт с фото:
"Селедка под шубой", рецепт классический: пошаговый рецепт с фото
Несмотря на то, что классическая селедка под шубой - салат простой, его приготовление требует времени, поскольку в его состав входит много овощей, которые необходимо подготовить к употреблению. Для начала все овощи, а именно картофель, свеклу и морковь, отварите. Затем все остудите и очистите.
Далее натрите в разные тарелки на крупной терке картофель, морковь и свеклу.
Сварите яйца вкрутую. Также очистите их и натрите на терке.
Сельдь очистите, выпотрошите и отрежьте голову. Затем отделите филе сельди от хребта и костей. После этого мелко нарежьте его. Если Вам не нравится процесс обрабатывания сельди, то купите готовое маринованное филе без костей.
Теперь необходимо собрать салат "Селедка под шубой". Каждый слой салата нужно смазывать майонезом.
В глубокий салатник первым слоем положите половину натертой свеклы.
Далее – морковь.
Следующий слой - картофель.
Затем – сельдь.
Следующий слой – натертые яйца.
И, наконец, последним слоем положите оставшуюся половину натертой свеклы.
Верх салата смажьте майонезом. Обязательно поставьте салат в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей украсьте салат по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Классический рецепт салата "Селедка под шубой" прислала ANET83
А пробовали ли вы салат "Селедка под шубой" с яблоком? Очень вкусный и сочный!
Несмотря на то, что классическая селедка под шубой - салат простой, его приготовление требует времени, поскольку в его состав входит много овощей, которые необходимо подготовить к употреблению. Для начала все овощи, а именно картофель, свеклу и морковь, отварите. Затем все остудите и очистите.
Далее натрите в разные тарелки на крупной терке картофель, морковь и свеклу.
Сварите яйца вкрутую. Также очистите их и натрите на терке.
Сельдь очистите, выпотрошите и отрежьте голову. Затем отделите филе сельди от хребта и костей. После этого мелко нарежьте его. Если Вам не нравится процесс обрабатывания сельди, то купите готовое маринованное филе без костей.
Теперь необходимо собрать салат "Селедка под шубой". Каждый слой салата нужно смазывать майонезом.
В глубокий салатник первым слоем положите половину натертой свеклы.
Далее – морковь.
Следующий слой - картофель.
Затем – сельдь.
Следующий слой – натертые яйца.
И, наконец, последним слоем положите оставшуюся половину натертой свеклы.
Верх салата смажьте майонезом. Обязательно поставьте салат в холодильник минимум на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался. Перед подачей украсьте салат по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Классический рецепт салата "Селедка под шубой" прислала ANET83
А пробовали ли вы салат "Селедка под шубой" с яблоком? Очень вкусный и сочный!
Рецепт салата «Селедка под шубой»
Салат "Селедка под шубой" в оригинальном оформлении
Селедка под шубой в виде обезьянки
Салат "Селедка под шубой" в виде лошади
Салат-рулет «Селедка под шубой»
Ленивая «Селедка под шубой»Комментарии
17.11.2014 / 23:17
Резеда
01.02.2015 / 09:11
Анжелика
Грибы 
Детские 
Диетические 
Другие 
Закуски 
Морепродукты 
Мясо и птица 
На зиму 
На скорую руку 
Овощи 
Постные 
Праздник 
Простые 
Рыба 
Слоеные 
Соусы и заправки 
Украшение 
Фрукты 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}