Простые и вкусные рецепты салатов с фото

Рецепты салатов с фото: простые и вкусные варианты представлены сотнями вариаций. Это и сборные салаты с овощами, салатики с добавлением мяса, рыбки, сыра и других молочных продуктов. Если у хозяйки нет времени искать подходящий рецепт в рамках нашего кулинарного сайта, то стоит обязательно обратить свое внимание на подборку в этом материале.

Для приготовления салатов не обязательно нужно брать все ингредиенты, которые указаны в рецепте. Если какой-то продукт отсутствует, его можно опустить. Но в такой ситуации необходимо подготовиться к тому, что и вкус получится экспериментальным.

С курицей и орехами

Что нужно:
• 700 граммов куриной грудки:
• Две репчатых луковицы;
• Половинка лимона;
• Три столовых ложки майонеза;
• Одна морковка;
• 500 граммов яблока;
• 500 граммов стебля сельдерея;
• 100 граммов грецких орешков;
• Три столовых ложки йогурта;



Курицу нужно будет отварить, добавив сельдерей и морковку, лавровый лист, лук и перец. Яблоки порезать брусочками, также нарезать сельдерей и морковь, перчик. Орешки поджаривать пару минут на сухой сковороде. Мясо достать из бульона, разделить на мелкие волокна. Все ингредиенты смешать.





Остается сделать заправку для этого салата, смешав йогурт и майонез, добавив сок половинки лимона.

С говядиной и овощами



Это вариант рецепта салатов с фото: простых и вкусных без майонеза. Вместо майонеза будет использовать обычное растительное масло.

Что нужно:
• 300 граммов телятины;
• Одна красная луковица;
• Пара клубней свеклы;
• Морковка;
• Две картошки;
• Растительное масло, уксус, соль и перец;

Нарезать лук тончайшими кольцами, а затем кольца замочить в уксусе (развести в пропорции один к одному с водой). Картошку отварить, отдельно отварить говядину (как вариант, говядину можно обжарить). Морковка и свекла используются в сыром виде, их нужно натереть на крупной терке, а потом обжаривать в растительном масле, с добавлением небольшого количества уксуса и сахара.



Отваренную картошку нарезать кубиком. Остается все ингредиенты объединить в одном блюде, заправить растительным маслом и аккуратно перемешать. Как вариант, этот салат можно делать и с майонезом. Во втором случае рекомендуется выкладывать ингредиенты слоями.







С фасолью и сыром

Сложно представить полный список рецептов салатов с фото (простых и вкусных) без вариантов блюд с фасолью. Сама по себе фасоль является прекрасным белковыми продуктом, в салаты с этим ингредиентом можно даже не добавлять мясо: они все равно будут сытными.

Что нужно:
• 150 граммов твердого сыра;
• 150 граммов копченой курицы;
• 200 граммов фасоли;
• Один чеснок;
• Зелень;
• Соль и перец;



Фасоль нужно будет на 10 часов замочить, а только потом отваривать ее до полной готовности. Остальные ингредиенты порезать мелким кубиком и смешать в одном салатнике. Добавить для заправки немного растительного масла, выжать через пресс чеснок, посолить и поперчить.

С лесными грибами

Отличный вариант рецепта салата с фото: простого и вкусного с грибами. Фасоль с грибами сочетается прекрасно, это будет сытное блюдо, которое можно смело ставить на праздничный стол или подавать на простой семейный обед. А еще можно сделать слоеный салат с курицей и ананасами.







Что нужно:
• 150 граммов фасоли;
• 300 граммов лесных орешков;
• Две репчатых луковицы;
• Два куриных яйца;
• Растительное масло, соль и перец;

Фасольку помыть и замочить на десять часов в воде, затем отварить. Лук вместе с грибами, предварительно нашинковав, пожарить в растительном масле. Яйца отварить и натереть на терке. Салатик получится сытным, так что, заправлять его лучше всего растительным маслом.

С лесными грибами и картошкой

Что нужно:
• Одна луковица;
• Три картофелины;
• 200 граммов маринованных грибов;
• Три столовых ложки масла растительного;



Картошку отварить в мундире, потом почистить и нарезать мелким кубиком. Луковицу нашинковать кольцами, смешать с картошкой. Добавить грибы, с которых предварительно слить маринад. Остается только салатик заправить маслом, а подавать, украсив свежей зеленью.





В данном материале собраны рецепты салатов с фото: простые и вкусные, а самое главное – сытные салатики. Нужно стараться каждый день кормить семью разнообразно, а гостей на праздник удивлять новыми блюдами. Салаты из этой статьи помогут всегда держать марку.