Постные

- зеленый листовой салат - по вкусу;
- краснолистовой салат - по вкусу;
- один-два баклажана;
- шпинат - по вкусу;
- руккола - по вкусу;
- петрушка - по вкусу;
- базилик - по вкусу;
- помидоры черри - по вкусу;
- сок половины лимона;
- репчатый лук - по вкусу;
- 20 мл оливкового масла;
- соль.

- листья листового салата - пучок;
- редис молодой - пучок;
- морковь по-корейски;
- морская капуста по-корейски;
- кукуруза по-корейски.

- четыре цукини;
- оливковое масло;
- чайная ложка кунжута;
- чайная ложка орегано;
- 1/2 лимона;
- соль - по вкусу.

- пучок листьев салата;
- один сладкий перец;
- пучок зеленого лука;
- пучок укропа;
- пол лимона;
- 200 г помидорок черри;
- четверть чайной ложки бальзамического уксуса;
- 4 ст. ложки оливкового масла;
- щепотка соли.

- листья шпината,
- авокадо - 1 шт.,
- помидоры - 2-3 шт.,
- луковица - 1/4,
- сок половинки лимона,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- соль - щепотка.

- 1 гк красного болгарского перца;
- 2 дольки чеснока;
- пол стакана оливкового масла;
- 3 ст. ложки уксуса 6%;
- чайная ложка соли;
- петрушка - по желанию.

- 200 г тыквы;
- два-три яблока;
- горсть изюма;
- горсть кураги;
- горсть грецких орехов;
- сок лимона – по вкусу;
- 2 ст. ложки меда;
- 20 г оливкового масла.

- одна груша;
- горсть свежей клубники;
- два киви;
- 1 ч. ложка сока лайма;
- 1 ч. ложка соуса бальзамического;
- веточка мяты;
- щепотка кунжута.

- головка фиолетовой луковицы;
- один болгарский перец;
- два свежих огурца;
- три свежих помидора;
- пучок салата листового;
- пучок петрушки (можно кинзы);
- три-четыре клубня топинамбура;
- пол лимона;
- щепотка соли;
- 60-70 мл масла оливкового.

- четверть вилка лиловой капусты;
- несколько веточек красной смородины;
- половина авокадо;
- свежая зелень - по вкусу;
- 20 г масла оливкового;
- чайная ложка сока лимона;
- щепотка соли;
- щепотка молотого перца.