Праздник

- 100 г слабосолёной семги;
- 100 г рукколы;
- 100 г редиса;
- 1 болгарский красный перец;
- 50 г голландского сыра;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- соль, специи.

- 2 горсти листьев крапивы;
- 1 пучок щавеля;
- 1 пучок черемши;
- пучок зеленого лука;
- 150 г редиса;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- немного соли;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- несколько штук мелкого редиса.

- горошек консервированный - 120 г;
- крабовые палочки - 7 шт.;
- картофель - 4 клубня;
- яйца - 3 шт.;
- лук зеленый, укроп;
- немного майонез.

- 1 большая свёкла;
- 1 средняя морковь;
- 5-6 средних клубней картофеля;
- 3 яйца;
- 1-2 плавленых сырка;
- немного майонеза.

- свекла - 1 кг;
- жгучий красный перец - 1/2 ч. л.;
- черный молотый перец - 1/2 ч. л.;
- чеснок - 4-5 зубков;
- уксус - 1,5-2 ст. л.;
- кориандр - 1/2 ч. л.;
- масло подсолнечное - 3 ст. л.;
- сахар - 1 ст. л.;
- соль - 1 ч. л.

- 2 тушки кальмара;
- 2 огурца;
- 2 стебля сельдерея;
- 2 яблока;
- 2 зубка чеснока;
- 5 ст. л. оливкового масла;
- перец и соль;
- сок половины лимона.

На салат:

- 100 г копченой свинины;
- батон - 0,5 шт.;
- оливковое масло - 1 ст. л.;
- немного соли;
- 100 г твердого сыра;
- 4 куриных яйца;
- листья салата - 1 пучок;
- черный молотый перец.

Для соуса:

- оливковое масло - 4 ст. л.;
- лимон - 0,5 шт.;
- перец черный;
- немного соли.

- 1 шарик моцареллы;
- 1 помидор;
- 100 г рукколы;
- пучок базилика;
- 30 г кунжута;
- 20 г бальзамического уксуса;
- соль, специи.

- одна свекла,
- две картофелины,
- одна морковь,
- одна луковица,
- два соленых огурца,
- банка зеленого горошка,
- растительное масло,
- соль.

- 200 г микса салатов;
- 1 пучок зеленого лука;
- 6 помидоров черри;
- 3 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. бальзамического уксуса;
- соль, специи.