Праздник

- фасоль свежая - 1,5 стакана;
- лук - 1 шт.;
- соленые огурцы - 2 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- молотый черный перец;
- чеснок по вкусу;
- кетчуп;
- соль;
- масло растительное.

Легкий салат из квашеной капусты, рецепт:
- 300 г квашеной капусты,
- 3-4 шт.картофеля,
- 1 луковица,
- 7-8 шт. шампиньонов,
- черный молотый перец,
- масло подсолнечное по вкусу,
- соль по вкусу.

- 1 сырая морковь,
- 2 сваренные вкрутую яйца,
- 100 г твердого сыра,
- 1-2 зубчика чеснока,
- сметана.

- 1 свежий огурец;
- 1 стебель зеленого лука;
- 1 крупное яйцо куриное;
- 50-70 г красной рыбы;
- 1-1,5 ст. л. майонеза.

- 300 г тыквы;
- 2 моркови;
- 1-2 луковицы;
- 1 огурец;
- 3-4 крупных зубчика чеснока;
- свежая зелень.

Для маринада понадобится:

- 5-6 горошин перца черного;
- 4-5 горошинок перца душистого;
- 1 лавровый лист;
- 3 гвоздики;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 2-3 ст. л. уксуса яблочного;
- 200 мл воды;
- 3 ст. л. масла подсолнечного.

- две-три свеклы;
- 150 г брынзы;
- 100 г салатных листьев;
- 2 ст. ложки оливкового масла.

- 300 г обжаренной с луком мякоти свинины,
- 5 яиц перепелиных,
- листья салата,
- 1 зеленое яблоко,
- 150 г маринованных грибов,
- майонез,
- зерна граната.

- ½ манго,
- 1 куриное филе,
- 1 пучок шпината,
- 1 помидор,
- 1 фиолетовый лук,
- 1 ч. л. зёрен белого кунжута,
- 1 лавровый лист,
- 3 горошины душистого перца,
- ½ ч. л. соли,
- 3-4 ст. л. оливкового масла,
- 1 ст. л. мёда
- 1 ст. л. винного уксуса.

В еде важна форма и содержание. Легкий и вкусный салатик для эстетов!

Продукты для приготовления:
- рыба красная – 100г;
- огурец – 50г;
- морковь – 50г;
- яйцо – 50г;
- плавленый сыр или майонез – 1 ст.л.

- ½ шт. огурца,
- ½ шт.помидора,
- ½ яблока,
- 50 г ананаса консервированного,
- 50 г твердого сыра,
- 1-2 ст. л. майонеза,
- 2-3 веточки зеленого лука,
- ¼ граната,
- 1 ст. л. лимонного сока.