Острый салат из кабачка и моркови со сметаной

- один кабачок;
- несколько долек чеснока;
- две моркови;
- соль - щепотка;
- душистый молотый перец – щепотка;
- 50 г майонеза или сметаны;
- пучок зелени по вкусу;
- треть стакана растительного масла.

Салат с курицей, маринованным луком и картофелем

- 4-5 шт. отварного картофеля;
- 150 гр отварного филе курицы;
- 1 головка лука;
- стручок сладкого перца;
- пучок зелени по вкусу;
- 1 ч. ложка зерновой горчицы;
- 1 ст. ложка яблочного уксуса;
- соль – по вкусу;
- сахар – по вкусу;
- 40 мл растительного масла.

Салат "Щетка" из капусты, свеклы и моркови

- 200 г белокочанной капусты;
- 200 г свежей моркови;
- 200 г свежей свеклы.

Салат из сырых овощей

- свежие помидоры - 2 шт.;
- свежий огурец - 1 шт.;
- горошек зеленый - 100 г;
- сыр твердый - 100 г;
- 40 мл растительного масла;
- лимонный сок - 1 ч. ложка;
- соль;
- перец молотый черный.

Салат из фасоли и помидоров чери

- 1 стакан фасоли;
- 2 стакана помидоров чери;
- 1 зубчик чеснока;
- 3 ст.л. лимонного сока;
- 2-3 ст.л. оливкового масла;
- ½ ст нарезанного базилика;
- 3 ст.л. измельченной петрушки;
- 1 ч.л. меда;
- ¼ от головки лука.

Салат с картофелем и маринованными грибами

- картофель - 2 шт.;
- лук - 0,5 шт.;
- маринованные грибы - 200 гр.;
- соленый огурец - 1 шт.;
- консервированный горошек - 100 гр.;
- соль;
- перец.

Салат с тыквой «Осенняя рапсодия»

- 400 гр. тыквы;
- 4 огурца;
- 3 яйца;
- 1 пучок зеленого лука;
- 100 гр. майонеза;
- перец черный молотый;
- соль.

Легкий салат из свежих овощей с оливками

- одно яйцо;
- один сладкий болгарский перец;
- горсть маслин;
- два помидора;
- 1,5 ч.л. сока лимона;
- 40 мл растительного масла;
- пучок сборной зелени;
- соль - щепотка;
- перец черный молотый - по желанию.

Салат «Удовольствие» из картофеля и огурцов с мясом

- кукуруза консервированная - 180-200 г;
- шея свиная копченая - 200 г;
- картофель отварной - 3 шт.;
- яйцо вареное - 4 шт.;
- свежие огурцы - 4 шт.;
- укроп - небольшой пучок;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- жареный арахис - по желанию;
- семена кунжута - для украшения.

Салат «Свежесть» со свеклой и яблоком

- одна вареная свекла,
- два яблока кисло-сладкого сорта,
- головка красного лука,
- соль - щепотка,
- молотый черный перец – щепотка,
- укропа - по желанию для украшения,
- сметана - по вкусу или майонез.

Зимний салат из зеленых помидоров с острой заливкой

- 1.5 кг зеленых помидоров;
- 5 стручков сладкого перца;
- две дольки чеснока;
- 2 стручка перца чили;
- растительное масло - 40 мл;
- сахар - 90 г;
- соль - 30 г;
- винный уксус.

Огурцы в меду

- огурцы - 2 шт.;
- мед - 2 ст.л.;
- уксус яблочный или винный - 2 ст.л.;
- соль - 2 ст.л.;
- укроп - 1 пучок.

Салат с опятами

- маринованные опята - 200 гр.;
- помидор - 1 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- сладкий перец - 1 шт.;
- петрушка - половина пучка;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- соль;
- перец.

Салат с тунцом и моцареллой

- консервированный тунец - 180 гр.;
- помидоры черри - 5-7 шт.;
- моцарелла - 70 гр.;
- салат - 1пучок;
- бальзамический уксус - 2-3 ч.л..

Салат с крабовыми палочками

- 4 крабовых палочки;
- 3 яйца;
- 3 огурца.;
- 1 банка кукурузы консервированной;
- зелень.

Салат из кукурузы и моркови по-корейски

- 200 гр. отварного куриного филе;
- 1 банка кукурузы консервированной;
- 200 гр. моркови по-корейски;
- 1 свежий огурец;
- 1 яблоко кислое;
- зелень;
- майонез.

Салат «Сельдь с помидорами»

- 200 гр. сельди слабосоленой,
- 3 помидора,
- 1 банка фасоли белой консервированной,
- 2 картофеля в мундире,
- 2-3 веточки укропа,
- 6-7 перышек зеленого лука,
- растительное масло, черный перец, соль.

Салат "Костер"

- 1 куриная грудка (отварная);
- 300 гр. моркови по-корейски;
- 80 гр. сыра твердого;
- 1 огурец свежий;
- 1,5 ст.л. майонеза;
- зелень укропа;
- перец молотый.

Салат с мидиями и сыром

- 150-200 гр. мидий;
- 2 помидора;
- 150 гр. твердого сыра;
- красная луковица;
- зелень петрушки;
- щепотка соли.

Салат из свежей капусты

- ½ кочана белокочанной капусты;
- 1 морковь;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. уксуса 6 %;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. соли.

« назад     1 ... 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102  [ 103 ]  104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 ... 138     далее »