Овощи

- капуста пекинская - пол кочана;
- головка красного лука;
- стручок сладкого перца;
- 150 г оливок без косточек;
- 20 мл оливкового масла;
- 5 г горчицы;
- 20 мл соевого соуса;
- соль по желанию.

- 50 г сладкого перца,
- 100 г зеленого горошка,
- небольшая луковица,
- долька чеснока,
- одно яйцо,
- одна картофелина,
- одна морковь,
- 80 г крабовых палочек,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль – по вкусу,
- 50 г майонеза,
- 20 г сметаны.

- стручок желтого перца,
- пять помидорок черри,
- небольшой пучок зеленого лука,
- 150 г пекинской капусты,
- небольшой пучок петрушки,
- два огурца,
- 20 мл растительного масла,
- соль – по вкусу.

- 150 г отварного куриного филе,
- 60 г сыра твердых сортов,
- 1 морковь,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 луковица,
- 2 куриных яйца,
- 1 ч.ложка лимонного сока,
- зелень по вкусу и желанию,
- 2 щепотки черного молотого перца,
- 2 щепотки сахара,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу.

- консервированная красная фасоль - 200 г,
- сыр твердых сортов - 100 г,
- ржаные сухарики - 30 г,
- чеснок - 1 зубчик,
- соленый огурец - 1 шт.,
- майонез - 100 г.

- 230 г куриной печени,
- головка репчатого лука,
- 3 шт. печеного картофеля,
- головка свеклы,
- два яйца,
- один свежий огурец,
- 2 ст. ложки зеленого горошка,
- 2 ст. ложки консервированной кукурузы,
- 3 ст. ложки майонеза,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- соль – по вкусу,
- молотый чёрный перец - по вкусу.

- 700-750 грамм моркови,
- 180 грамм шампиньонов,
- 3 зубка чеснока,
- треть стакана масла подсолнечного,
- пол ч.л. морской соли,
- 20 грамм сахара,
- молотый кориандр,
- паприка,
- черный молотый перец,
- красный перец,
- хмели-сунели ,
- 15 мл. уксуса.

- 160 г куриного филе,
- 2 ч. ложки приправы для курицы,
- щепотка черного или белого молотого перца,
- 5 ст. ложек растительного масла,
- 5-7 кусочков хлеба для тоста,
- щепотка итальянских трав,
- щепотка молотой паприки,
- две дольки чеснока,
- 220 г пекинской капусты,
- два вареных яйца,
- 30 г сыра пармезан.

Для соуса Цезарь:

- одно сырое яйцо,
- 1 ч. ложка готовой горчицы,
- 2 филе анчоуса,
- 2 ст. ложки сока лимона,
- 5-10 г меда,
- 150 мл растительного масла,
- 3-4 ягоды клюквы,
- соль - по вкусу,
- 15 г сыра пармезан.

- 1 горсть квашеной капусты,
- 4 клубня картофеля,
- 1 крупная свекла,
- 15 маринованных оливок,
- 1 луковица,
- 2 шт.моркови,
- половина ст.ложки яблочного уксуса,
- 2 соленых огурца,
- 2 щепотки черного молотого перца,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 щепотка соли,
- 1 щепотка сахара.

- головка свеклы;
- горсть изюма;
- горсть грецких орехов;
- две дольки чеснока;
- соль – по вкусу;
- майонез – 2-3 ст. ложки.