Овощи

- 300 г кальмаров,
- 100 г салатного перца,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла,
- 100 г репчатого лука,
- 2 ч.ложки уксуса,
- 1 ч.ложка сахарного песка,
- половина ч.ложки соли,
- специи по вкусу.

- 150 г булгура,
- один кабачок,
- одна морковь,
- две головки репчатого лука,
- три дольки чеснока,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- растительное масло 6 ст. ложек,
- специи - по вкусу,
- зелень по желанию,
- листья салата для украшения.

- 150 г твердого сыра,
- 1 свекла,
- 6 крабовых палочек,
- 3 куриных яйца,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 ст.ложки соуса майонеза.

- две свеклы,
- 150 г вяленого чернослива,
- горсть изюма,
- горсть грецких орехов,
- 200 г майонеза.

- пол кило редиса,
- пучок зеленого лука,
- пучок укропа,
- майонез,
- соль,
- черный молотый перец – щепотка.

- 400 гр соленых анчоусов;
- три-четыре картофелины;
- две-три свеклы;
- две моркови;
- два яйца;
- две головки репчатого лука;
- 180 гр майонеза.

- 100 гр крабовых палочек;
- 100 гр кукурузы;
- 100 гр сыра;
- два ломтика белого хлеба;
- один средний помидор;
- 5-6 ст. ложек майонеза;
- две дольки чеснока.

- средняя головка свеклы;
- два банана;
- пол лимона;
- горсть грецких орехов;
- листья мяты - по вкусу.

- 300 граммов говяжьей печени,
- 40 г репчатого лука,
- 150 граммов молодого картофеля,
- 1 помидор,
- 1 молодой кабачок,
- 70 мл подсолнечного масла,
- семена кунжута,
- зелень,
- 2 ст.ложки оливкового масла,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу.

- 300 граммов помидоров.
- 300 граммов огурцов,
- 5 веточек укропа,
- 1 луковица (репка),
- 1 ст.ложка виноградного (столового) уксуса 3%,
- 2 ч.ложки французской горчицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- соль (сахар) по вкусу.