Овощи

- куриные яйца - 4 шт.,
- лук зеленый - пучок,
- майонез для заправки.

- одна морковь,
- 300 г красной капусты,
- один апельсин,
- 60 мл апельсинового сока,
- 15 мл яблочного уксуса,
- 20 мл оливкового масла,
- 50 г грецких орехов,
- соль - по вкусу,
- сахар - по вкусу,
- специи.

- 1 банка консервированного тунца,
- 100 граммов сахарной кукурузы,
- 100 граммов белокочанной капусты,
- 1 луковица,
- 2 куриных яйца,
- 50 граммов соуса майонеза,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу.

- 50 г соленой сельди,
- 200 г скумбрии,
- 60 г копченого кальмара,
- 6 перепелиных яиц,
- 120 г длинного риса,
- 140 г моркови,
- лук-порей,
- 1 луковица (репка),
- майонез по вкусу,
- сметана по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- 1 лавровый листок.

- 1,5 стакана вареной фасоли,
- 1 стакан квашеной капусты,
- головка репчатого лука,
- две небольших свеклы,
- растительное масло,
- перец черный молотый.

- небольшая куриная грудка;
- два стручка сладкого перца разного цвета;
- два яйца;
- 50 мл молока;
- 2 щепотки куркумы;
- щепотка молотой паприки;
- соль – по вкусу;
- 60 мл растительного масла;
- 50 г майонеза;
- 5-6 веточек петрушки.

Для салата:
- 10-12 свежемороженых креветок,
- 50 г сыра,
- 2 томата,
- 100 г пшеничного батона,
- 100 г листового салата,
- 1 зубчик чеснока,
- 4 ст.ложки соуса,
- растительное масло для обжаривания креветок.

Для соуса:
- 2 ст.ложки сока лимона,
- 100 мл оливкового масла,
- 2 куриных яйца,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 г соли,
- горчица по вкусу.

- свиное сердце - 1 шт.,
- крупная морковь - 1 шт.,
- приправа для моркови,
- чеснок - 2 зубчика,
- куриные яйца - 3 шт.,
- соль - треть ч.ложки,
- сахар - 1 ст.ложка,
- столовый уксус - 1,5 ст.ложки,
- растительное масло - 1 ст.ложка.

- 300 г рыбного филе;
- 150 г крабовых палочек;
- три яйца;
- 1-2 огурца;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 150 г майонеза;
- специи - по вкусу;
- растительное масло.
Для украшения салата:
- две-три редиски;
- несколько листочков рукколы.

- 150 гр капусты;
- одна небольшая репа;
- одна морковь;
- одно кисло-сладкое яблоко;
- долька лимона;
- 3 ст. ложки растительного масла;
- 1-1,5 ст. ложки сока лимона;
- 1-2 щепотки сахара;
- щепотка паприки;
- соль – по вкусу;
- 1 пучок сборной зелени.